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五香豆腐干的做法

五香豆腐干的做法
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五香豆腐干

年初十那天，去我小外婆家吃饭，星星对着满满的一桌子的菜视而不见，一个人就在每个房间里跑出跑进的，来到了厨房看到蒸板上切着的豆腐干很感兴趣，用小手捏了一块，没一会

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐干

    500g

  • 辅料：

  • 桂皮

    5g

  • 茴香

    5g

  • 酱油

    50ml

  • 糖

    30g

  • 绍酒

    20ml

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把豆腐干洗干净后，对角切开

step2

2.把除了酱油和绍酒外的料全放进锅里，并加入适量清水

step3

3.然后再倒入酱油和绍酒

step4

4.加入切好的豆腐干，点火

step5

5.大火烧十分钟后转为小火收汤汁，等汤汁收进后可以起锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ktteringdez 上传,更新时间: 2013-01-08
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