麻辣小龙虾的做法
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麻辣小龙虾

2010年最后一餐麻辣小龙虾呢,因为夏天是吃麻辣小龙虾最好的时节,冬天散养的小龙虾进入洞穴越冬,而且生长缓慢就也不容易捉了,这个是我前几天晚上烧的,那天去菜场买

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 龙虾

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 麻椒

    适量
  • 辣椒干

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.图中所示拉住龙虾尾部,

step2

2.将尾部中间的那一截抽出来,这样泥肠就拉出来了

step3

3.龙虾头部的前三分之一剪掉,留住虾脑部分

step4

4.将剪干净的龙虾准备好,

step5

5.锅内倒油后放入花椒和辣椒干,

step6

6.炸出香味后倒入小龙虾快炒,然后加入两碗水,

step7

7.水收干前放入盐即可 配料可按个人口味添加,

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jrqyfk13wq 上传,更新时间: 2013-01-08

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