麻辣豆花的做法
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麻辣豆花

花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆花

    400g
  • 花生

    100g
  • 辅料:
  • 郫县豆瓣

    2大勺
  • 1根
  • 花椒粉

    1-2勺
  • 1/2勺
  • 鸡精

    1/2勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.葱切成粒备好。

step2

2.芝麻炒香,花生放入油锅炸香,沥干油备用。

step3

3.另锅下油放入郫县豆瓣慢火炒出红油。

step4

4.把豆花放入,摇动锅让酱汁渗入豆花里,煮1-2分钟。

step5

5.放入熟花生米、葱花,加入花椒粉、糖、鸡精,搅拌均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KrystynaVen 上传,更新时间: 2013-01-08

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