可乐排骨的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.肋骨切成小块。

2.肋排洗净，放入清水锅里。

3.大火烧开，撇去浮沫，捞出。

4.用热水冲洗干净。放入调味盒。

5.倒入料酒，煮2小时。

6.煮成熟备用。

7.炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入姜片、葱爆香。

8.倒入可乐沫过肋排，大火烧开，转小火炖即可。

9.最后出汁。

10.装盘。