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烧肥肠的做法

烧肥肠的做法
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烧肥肠

猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。年青人多吃一点没什么问题，但对于中老年人，则是少吃为好，因为动物内脏含高胆固

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肥肠

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜苗

    适量

  • 生抽

    适量

  • 红椒

    适量

  • 料酒

    适量

  • 洋葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.肥肠用面粉和盐反复清洗干净并用开水焯一会捞出

step2

2.放卤水中卤熟

step3

3.肥肠、蒜苗切段，

step4

4.热锅下油放蒜苗炒出香味

step5

5.放洋葱炒一下

step6

6.放肥肠炒一会

step7

7.倒料洒、生抽、盐炒一下

step8

8.放入红椒

step9

9.翻炒一会即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cmjclm402 上传,更新时间: 2013-01-08
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