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糖醋烧藕条的做法

糖醋烧藕条的做法
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糖醋烧藕条

这道看着有点象排骨的菜实际上是一道与肉毫无关系的素菜——糖醋藕条，莲藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。用糖醋烧过后看着非常诱人，吃着口味酸甜，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莲藕

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 面粉

    适量

  • 糖

    适量

  • 水

    适量

  • 米醋

    适量

  • 蕃茄酱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.莲藕洗净

step2

2.去皮

step3

3.切成条状

step4

4.锅内放油

step5

5.将面粉、盐、水调成面糊状，莲藕裹上面糊

step6

6.放油锅中炸之

step7

7.全部炸好盛入盘中

step8

8.锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋

step9

9.炒成糊状

step10

10.放炸好的藕条

step11

11.迅速翻炒一下即可烹饪制作过程

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jxkj4732 上传,更新时间: 2013-01-08
健脾开胃烧秋季糖醋味炒锅

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