蒜头豆豉焖鸡珍的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.买回来的鸡珍焯水。

2.再过冷水。

3.烧热锅倒入豆豉炒一下盛起备用。

4.再倒入大蒜。

5.加入焯过水的鸡珍翻炒。

6.调入适量生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

7.把豆豉倒入盖上锅盖稍焖一会。

8.待水分快干的时候即可熄火。