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萝卜焖面的做法

萝卜焖面的做法
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萝卜焖面

都说冬吃萝卜夏吃姜，一般人群均可食用。 　萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经； 　　具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效； 　　主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 萝卜

    200g

  • 辅料：

  • 手工面条

    200g

  • 盐

    3g

  • 油

    30ml

  • 里脊

    50g

  • 酱油

    10ml

  • 葱姜

    10g

  • 胡椒粉

    5g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将清萝卜洗净用插板插成细丝。

step2

2.将面加入10ml油拌匀，上锅蒸十分钟。

step3

3.将肉丝洗净加入酱油拌匀，起锅热油，将葱姜煸香后煸炒肉丝。

step4

4.将萝卜下锅炒匀。

step5

5.把蒸至半熟的面条倒在萝卜丝上。

step6

6.把炒好的肉丝倒在面条上。小火焖八分钟，加入盐和胡椒粉翻炒匀可食。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：A3bOj176j 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐咸10-20分钟焖面全菜系1-2人炒锅

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