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萝卜焖排骨的做法

萝卜焖排骨的做法
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萝卜焖排骨

冬吃萝卜，夏吃姜。冬天家里常吃萝卜焖鱼，但由于孩子皮肤原因，暂时不能吃鱼，今天就改为萝卜焖排骨吧

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 萝卜

    1000g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 酒

    适量

  • 生粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱段

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨先用油，盐，糖，生抽，酒腌制两个小时

step2

2.葱切段，萝卜切块

step3

3.热锅

step4

4.下油

step5

5.下葱白

step6

6.下排骨快炒

step7

7.下适量水

step8

8.盖上锅盖

step9

9.萝卜用加了盐的热开水焯两分钟

step10

10.捞起备用

step11

11.十分钟后下葱段一小部分

step12

12.下萝卜

step13

13.翻炒下

step14

14.盖锅盖

step15

15.鸡精和生粉用水兑开加入

step16

16.将剩余葱段下锅

step17

17.盛起即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ltcw5938 上传,更新时间: 2013-01-08
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