山楂排骨的做法
VanceJdh9238浏览

山楂排骨

排骨是最家常的食材,各种做法翻来覆去,身为我这个家庭煮妇来说已是江郎才尽。上次去超市买了一些山楂干,【山楂排骨】酸酸甜甜,开胃好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    395g
  • 辅料:
  • 干山楂

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:排骨(已焯水)、干山楂

step2

2.烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

step3

3.随后,搁入干山楂,加适量的料酒。

step4

4.接着,加一些清水煮开后烧煮一会。

step5

5.然后,加适量的生抽。

step6

6.加适量的香醋。

step7

7.加适量的盐。

step8

8.加适量的冰糖。

step9

9.调味继续烧煮。

step10

10.最后,烧煮汤汁浓稠,就可以了。

step11

11.出锅,装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:VanceJdh 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱