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香芋焖排骨的做法

香芋焖排骨的做法
NickiZeigle10953浏览

香芋焖排骨

香芋肉质细腻，味清香，营养丰富，有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高其中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    400g

  • 香芋

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    适量

  • 生姜

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备香芋

step2

2.排骨洗净切小

step3

3.大葱切花

step4

4.生姜切丝

step5

5.香芋去皮切粗条

step6

6.把排骨放入开水中焯一下

step7

7.捞出备用

step8

8.热锅凉油爆香葱姜

step9

9.下入生抽炒香

step10

10.加入适量水

step11

11.下入焯好的排骨炖40分钟

step12

12.下入香芋及适量的盐，继续炖约15分钟

step13

13.装盘上桌吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NickiZeigle 上传,更新时间: 2013-01-08
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