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油焖辣子的做法

油焖辣子的做法
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油焖辣子

今天这菜，是我刚学来的，现趸现卖。听说这是南方的做法，做出来很好吃，最好用小一点的辣子做，带辣味的，甜辣的味道别提多好吃了，特别是爱吃辣味的人，更解馋。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 辣子

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 味精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把辣子洗净去籽

step2

2.葱炝锅倒辣子煸炒

step3

3.倒酱油煸炒

step4

4.放糖煸炒

step5

5.放盐煸炒

step6

6.倒一点水

step7

7.盖盖焖3分钟

step8

8.放味精煸炒均匀关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zns1u847 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜健脾开胃辣焖

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