豆芽焖饼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好适量的豆芽

2.准备适量的饼丝

3.把豆芽摘干净然后洗净，用筐洗净

4.准备好葱还有剥好的蒜

5.用刀把葱切成段，把蒜切成碎末状

6.锅里放入适量的油，待油热后放入事先切好的葱花，然后倒入豆芽

7.再倒入少许酱油再放入少量的盐进行翻炒

8.待豆芽炒成七成熟之后添入适量的水，然后把准备好的饼丝倒入锅中

9.用锅盖焖上2到3分钟

10.大约三分钟后，拿掉锅盖，把事先切好的蒜末放入锅中然后再翻炒

11.将炒好的焖饼盛入盘中。