卤蛋的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋煮熟剥壳，放入炒锅中。

2.放入酱油。

3.放入适量的水

4.一次放入冰糖，八角，葱之类的香料。

5.盖上锅盖

6.大火烧开。

7.为了入味，用刀在蛋上划上几道口子。

8.炖到水分收干即可。