酸菜鱼的做法
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酸菜鱼

用来下粥很开胃。罗非鱼配酸菜真是没得说,好香,好吃。 只是今晚在放生抽时下手重了。有点影响外观.....

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 罗非鱼

    350g
  • 酸菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼洗净,用盐腌5分钟。

step2

2.酸菜洗净切块。

step3

3.蒜头爆香炒酸菜。

step4

4.加入适量白糖。

step5

5.酸菜装碟待用。

step6

6.热锅下油煎鱼。

step7

7.鱼两面煎香。

step8

8.加入酸菜。

step9

9.加入生抽。

step10

10.加入适量水。

step11

11.盖上锅盖焖5分钟。

step12

12.真香的鱼。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hcii8821 上传,更新时间: 2013-01-08

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