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土豆豆角焖面的做法

土豆豆角焖面的做法
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土豆豆角焖面

家里人都喜欢吃面食，焖面更是全家的最爱，与土豆豆角结合加上猪肉，面条吸入了汤汁，吃起来味美料足，做上一锅全家一起吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    300g

  • 豆角

    200g

  • 面条

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱末

    适量

  • 姜末

    适量

  • 蒜片

    适量

  • 醋

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 老抽

    适量

  • 味精

    适量

  • 花椒

    适量

  • 土豆

    1个

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切片

step2

2.葱姜切末，蒜切片

step3

3.豆角切段

step4

4.土豆切条

step5

5.调好汤汁，用醋，葱末蒜末，盐，老抽，花椒加适量水

step6

6.锅里热油炒肉

step7

7.肉颜色变白再放入葱姜蒜翻炒

step8

8.再倒入适量豆瓣酱

step9

9.再将调好的汤汁倒入锅中

step10

10.将土豆和豆角同时倒入锅中翻炒

step11

11.翻炒均匀后倒入水

step12

12.水开后将面条平铺

step13

13.盖上锅盖炖10-15分钟

step14

14.翻炒均匀

step15

15.盛入碗中，开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：drkwnyksey 上传,更新时间: 2013-01-08
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