牛柳粒炒豆角的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备所以食材：豆角、腌好的牛柳粒、蒜头。

2.将豆豆角洗摘成段，蒜头剁碎。

3.烧热锅倒入适量橄榄油，放入牛柳粒。

4.炒至变色盛起。

5.继续添加少许橄榄油，放入蒜头爆香。

6.倒入豆角大火翻炒，调入适量盐、糖。

7.注入适量开水盖上锅盖焖片刻。

8.待豆角焖到软烂后，加入炒好的牛柳粒。

9.略翻炒，放少许鸡精胡椒粉后勾生粉芡即可熄火。