酱焖冬瓜的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.冬瓜去皮洗净滚刀切块。

2.蒜切末，葱切花，酱备用。

3.锅里放油爆香蒜末，放入酱炒出香味。

4.放入冬瓜翻炒。

5.放入适量的清水。

6.加盖焖煮至熟。

7.调入盐，鸡粉，葱炒匀，大火收汁即可上碟。