排骨焖萝卜的做法
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排骨焖萝卜

萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。我买的是火炉山矿泉萝卜,很新鲜,不起

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 萝卜

    750g
  • 胡椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.白萝卜一根削皮。

step2

2.切成三角形的大块。

step3

3.排骨加油,盐,酱油搅拌均匀,腌30分钟。

step4

4.热锅凉油,倒入排骨翻炒至微黄。

step5

5.加入萝卜。

step6

6.翻炒1分钟。

step7

7.加水漫过萝卜。加盖大火煮至水开转小火焖10分钟。

step8

8.加胡椒粉继续焖。

step9

9.焖至水快干时,萝卜.排骨都熟了。加盐,味精。

step10

10.装碗。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xl8dju4f1s 上传,更新时间: 2013-01-08

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