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排骨焖饭的做法

vakuhdek16004浏览

排骨焖饭

冬天冷了，都懒得做太多步骤的菜式，懒就懒着一锅焖着吃，饭熟了，肉熟了，青菜下锅烫熟，码在饭碗里，捧在手心里，吃到心里暖乎乎的。米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁，每一

1.排骨斩块，洗净。

2.排骨用调料(料酒，香醋，香麻油除外)腌制十五到三十分钟左右。

3.大米准备好。

4.锅烧热，排骨下锅煎香。

5.排骨煎香后，浇入料酒。

6.兑入适量的水，烧开后浇入少许香醋调味。

7.大米洗净放入电饭煲里。

8.将烧好的排骨放入饭煲里，按下煮饭键煮饭。

9.饭煮好后，浇入少许香麻油增香。

10.码上烫熟的青菜开吃吧。【成品图】米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁，每一口都是有味道的，每一口都是很满足的。