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柱侯焖翅尖的做法

柱侯焖翅尖的做法
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柱侯焖翅尖

柱侯酱是广东佛山的特产.不知道北方地区是否有卖,价格很便宜的3.5元一瓶,用来焖鸡,焖肉都非常好吃.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅尖

    200g

  • 辅料：

  • 大蒜

    2颗

  • 姜片

    3片

  • 柱侯酱

    1勺

  • 料酒

    1勺

  • 砂糖

    1勺

  • 清水

    100ml

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.锅内冷油,放入大蒜,姜片爆香.

step2

2.加入鸡翅尖翻炒片刻.

step3

3.加入柱侯酱,料酒,砂糖翻炒均匀.

step4

4.加入清水100ml,煮开后转小火加盖焖煮.

step5

5.煮至汤汁快干即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：likgzflat 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜焖1-2人炒锅其他味1小时-2小时

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