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焖猪舌的做法

焖猪舌的做法
AlvinLeary7028浏览

焖猪舌

猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。老妈子前天就买回两条猪舌，认真地清洗干净。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪舌

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 酒

    适量

  • 水

    适量

  • 八角

    适量

  • 蒜头

    适量

  • 生抽

    适量

  • 腐乳

    1.5块

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.热锅下油下蒜碎

step2

2.下猪舌

step3

3.加适量水

step4

4.放弄碎的八角

step5

5.加盐和糖

step6

6.下大蒜头

step7

7.下腐乳

step8

8.加生抽

step9

9.盖上锅盖焖40分钟左右

step10

10.盛起猪舌留汁

step11

11.猪舌切片

step12

12.再倒猪舌回锅内

step13

13.用生粉兑水打芡

step14

14.盛起即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AlvinLeary 上传,更新时间: 2013-01-08
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