油豆腐焖萝卜的做法
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油豆腐焖萝卜

虽然喜欢豆腐,但平常极少买豆制品,不知为什么总觉得不好吃。记得前几年见许多人都吃豆制品我也尝试买了些回来,结果做好不喜欢还得倒掉。本周的互动有豆制品,除了豆腐之

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 白萝卜

    1800g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 红咖喱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一包油豆腐。

step2

2.拆开包装后用清水将油冲掉。

step3

3.大萝卜一条。

step4

4.去皮切成块。

step5

5.切好姜与蒜。

step6

6.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜与蒜爆香。

step7

7.大火翻炒,加入少许盐。

step8

8.加入油豆腐。

step9

9.略炒均匀。

step10

10.加入一大勺子红咖哩。

step11

11.注入适量清水,盖上锅盖大火焖约二十分钟转中火继续焖到萝卜软烂。

step12

12.打开锅盖,再加入适量盐以及鸡精调到适合自己的口味为止,熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:inef8326 上传,更新时间: 2013-01-08

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