油豆腐焖萝卜
虽然喜欢豆腐,但平常极少买豆制品,不知为什么总觉得不好吃。记得前几年见许多人都吃豆制品我也尝试买了些回来,结果做好不喜欢还得倒掉。本周的互动有豆制品,除了豆腐之
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备一包油豆腐。
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2.拆开包装后用清水将油冲掉。
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3.大萝卜一条。
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4.去皮切成块。
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5.切好姜与蒜。
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6.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜与蒜爆香。
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7.大火翻炒,加入少许盐。
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8.加入油豆腐。
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9.略炒均匀。
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10.加入一大勺子红咖哩。
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11.注入适量清水,盖上锅盖大火焖约二十分钟转中火继续焖到萝卜软烂。
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12.打开锅盖,再加入适量盐以及鸡精调到适合自己的口味为止,熄火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:inef8326 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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