啤酒茄汁焖牛腩的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.将牛腩切成块

2.切好的牛腩氽水去除血水和杂质捞出,用热水洗净

3.西红柿氽烫去皮

4.西红柿去皮切块,土豆和洋葱也切成块

5.锅内倒油后放入红椒葱姜蒜爆香

6.加入氽好的牛腩快速翻炒

7.倒入红烧汁上色

8.炒好的牛腩装入砂锅内

9.放入山楂干

10.倒入一听啤酒

11.啤酒煮开后加入土豆

12.土豆放入将锅煮开,继续放入切好的西红柿块

13.小火将锅煮至西红柿变的软烂后放入洋葱

14.用小火继续将所有食材煮至汤汁变浓后关火,盖上盖子继续用余温焖.然后加少许食盐调味即可食用.