五花肉焖香芋的做法
廖杰香117217浏览

五花肉焖香芋

香芋久违啦!正逢市场大量香芋上市,今天特意买了香芋,换个口味。这个香芋真的不错啊,粉粉的,用五花肉煮就最适合啦!因为粉粉的香芋,我觉得一定要用一点儿肥肉煮,这样

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香芋

    400g
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.香芋去皮,洗净切成块;

step2

2.五花肉洗净,切成小块,用糖,盐,生粉,生抽腌20分钟;

step3

3.热锅倒点油,将腌好的五花肉倒入锅中爆香;

step4

4.然后将香芋倒入,翻炒片刻;

step5

5.注入适量清水,加盖焖都20分钟;

step6

6.打开盖,再翻炒片刻;

step7

7.煮至变糊状;

step8

8.熄火装碟享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:廖杰香1 上传,更新时间: 2013-01-08

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