豆角焖面的做法
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豆角焖面

既可以有主食又可以有副食的一锅出方便快捷的一锅两吃。很实惠还好吃的豆角焖面。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 切面

    600g
  • 豆角

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 土豆

    180g
  • 南瓜

    200g
  • 五花肉

    200g
  • 葱姜

    适量
  • 八角

    1朵
  • 料酒

    10ml
  • 豆瓣酱

    适量
  • 鸡精

    3g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.刀切面备好

step2

2.各种食材洗净

step3

3.南瓜和土豆分别切块

step4

4.肉切片

step5

5.炒锅放油家爱人八角姜片爆香

step6

6.放入切好的肉煸炒

step7

7.倒入料酒去腥

step8

8.放入豆角、南瓜、土豆

step9

9.加入豆瓣酱

step10

10.翻炒均匀

step11

11.加入水和锅里的才持平即可,加入盐调味

step12

12.再加入鸡精

step13

13.盖上锅盖开大火后转中火炖8分钟

step14

14.再把切面平铺在锅里盖上锅盖煎锅里的汤收的差不多就用筷子上下拌均匀即可出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:atqclchin 上传,更新时间: 2013-01-08

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