大酱焖土豆排骨的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.排骨处理好后用姜，蒜，油，盐，糖等先腌一会备用;

2.土豆去皮切成块;

3.准备韩式大酱两勺;

4.热油锅，先下排骨煎香两面，然后加入大酱;

5.加入适量的水把大酱和开，大火把水煮开后转小火煮约15分钟;

6.加入土豆块一起再焖煮约15分钟，至土豆软烂但成型的时候;

7.大火收汁，撒入葱花即可！