双椒焖豆腐
豆腐的营养非常丰富,高蛋白、低脂肪,还具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效。豆腐是生熟皆可食用,老幼皆宜,是养生、益寿延年的美食佳品。
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.豆腐切块。
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2.青椒、红椒洗净切成圈,香葱切碎。
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3.热油锅。
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4.放入豆腐用中火煎。因为锅小,所以我分成两次煎。
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5.煎至两面金黄。
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6.煎好后加入适量的酱油、少量的盐。
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7.加入少量的白糖。
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8.再洒上辣椒圏,加入少量的水。
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9.盖上盖子焖5分钟。
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10.焖好后洒上葱花,关火。
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11.装碟食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qinxiaobo 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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