双椒焖豆腐的做法
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双椒焖豆腐

豆腐的营养非常丰富,高蛋白、低脂肪,还具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效。豆腐是生熟皆可食用,老幼皆宜,是养生、益寿延年的美食佳品。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青尖椒

    1条
  • 红尖椒

    1条
  • 香葱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    10g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切块。

step2

2.青椒、红椒洗净切成圈,香葱切碎。

step3

3.热油锅。

step4

4.放入豆腐用中火煎。因为锅小,所以我分成两次煎。

step5

5.煎至两面金黄。

step6

6.煎好后加入适量的酱油、少量的盐。

step7

7.加入少量的白糖。

step8

8.再洒上辣椒圏,加入少量的水。

step9

9.盖上盖子焖5分钟。

step10

10.焖好后洒上葱花,关火。

step11

11.装碟食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qinxiaobo 上传,更新时间: 2013-01-08

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