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圆白菜焖饼的做法

圆白菜焖饼的做法
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圆白菜焖饼

焖饼，也是北方很常吃的一道主食，用剩下的饼，加了蔬菜，焖出来，放了蒜末，蒜香浓郁，属于剩饭新作，简单家常

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大饼

    200g

  • 圆白菜

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.大饼，圆白菜

step2

2.大饼切饼丝，细点

step3

3.圆白菜切丝

step4

4.蒜，剁碎

step5

5.热油，爆炒圆白菜丝

step6

6.菜丝变绿，加少许生抽，和盐

step7

7.把切好的饼丝，放在白菜丝上，倒上一碗水，注意不翻炒

step8

8.盖锅，焖上5分钟

step9

9.5分钟后，开锅放进蒜末，关上火，翻炒均匀

step10

10.最后加盐调味，就可以出锅了，蒜香，菜饭搭配哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jpou8281 上传,更新时间: 2013-01-08
10分钟内焖冬季饼1-2人

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