油焖虾的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.青虾洗净，剪去虾枪，虾腿，开背，挑去虾线

2.锅中放底油烧热，加入葱片和姜片炝锅

3.再把青虾加入锅中煸炒

4.放适量的黄酒

5.放适量的生抽

6.放适量的糖和盐煸炒

7.加入两勺清水煮两分钟，收汤再放入鸡精翻炒片刻，出锅成盘。