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吮指油焖大虾的做法

吮指油焖大虾的做法
SondraConye17212浏览

吮指油焖大虾

这是以海虾为食材，油焖而成的一道海鲜菜品，味道很鲜美，营养价值也很高。海虾蛋白质非常丰富，还含有钠、铜、钙、维生素A、胡萝卜素和无机盐等多种对人体有益的成份。常

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 对虾

    800g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的虾剪去虾须，挑出虾肠，洗净沥干水分备用

step2

2.准备好大蒜，姜切成片

step3

3.大葱切成段

step4

4.炒锅倒多一点的油烧热

step5

5.油七成热时倒入鲜虾煎制

step6

6.待虾金黄后，捞出控油备用

step7

7.油锅留底油，油热后放入切好的姜蒜葱爆香

step8

8.倒入控净油的虾，小火翻炒，调入适量生抽和精盐，烹入料酒，翻炒均匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SondraConye 上传,更新时间: 2013-01-08
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