酱油焖鸡脚
每天吃猪肉 鱼肉的,太腻了。中午去市场买了几只鸡脚,想着回来随便煲点汤,刚好家里的瓦锅有点裂缝,不敢用。直接用点八角和酱油焖鸡脚算了。 以前没有试过这样煮的,不
食材配方 繁体
- 主料:
鸡脚
8个- 辅料:
油
适量盐
适量酱油
1/2碗姜
适量八角
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.选取新鲜的鸡脚 把鸡脚的指甲切掉
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2.八角用热水泡着先。
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3.倒半小碗的酱油
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4.起油锅,捞起八角放锅里爆香一下。
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5.鸡脚在热水里过一趟。
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6.把酱油倒在爆香后的锅里。
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7.小火。 捞起鸡脚放进锅里。
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8.小火。 放点盐。
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9.小火。 偶尔翻动几下。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:BretA31 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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