所属分类：家常菜>菜谱大全 >

啤酒焖鸭子的做法

啤酒焖鸭子的做法
raybanbrille13306浏览

啤酒焖鸭子

民以食为天，鸟以食亡。相信大家都有自己喜欢吃的菜，也有自己最拿手的一道菜吧。 我喜欢吃的菜有很多了，一般我们家都是一样的口味的，所谓不是一家人不进一家门。我们家

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭子

    500g

  • 金威啤酒

    1瓶
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜片

    适量

  • 陈皮

    适量

  • 八角

    适量

  • 小茴

    适量

  • 香叶

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.这是市场买回来的新鲜的半边鸭子.

step2

2.这是材料，有姜片.陈皮.八角.小茴.香叶.

step3

3.还有金威啤酒一瓶.

step4

4.先把鸭子洗干净.剁成一块块的.

step5

5.把锅烧热放一些油.把姜片倒下爆炒一下.

step6

6.把陈皮.八角.小茴.鸭肉倒进锅中炒三五分钟.

step7

7.再把啤酒一瓶倒进锅里不用加水.

step8

8.然后把锅盖.盖上用小火炆上十一二分钟就可以了

step9

9.这是香喷喷的鸭肉上盘了.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：raybanbrille 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜平和质咸香10-20分钟焖1-2人炒锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看