所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱焖仔排的做法

酱焖仔排的做法
DeclanAmund7225浏览

酱焖仔排

家有2个肉肉控，都非常喜欢吃排骨， 所以我经常烧排骨菜。 今天这个排骨用了一种金格勒酱， 做好后豆豆连说好吃。 这个酱是前段时间参加某网站的试用活动收到。 这个

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肋排

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 金格勒酱

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料：肋排500g,

step2

2.肋排洗净，放入姜丝和1汤匙的料酒抓匀

step3

3.放入1汤匙半的金格勒酱

step4

4.抓匀腌制半个小时

step5

5.热锅倒油放入腌制过得排骨翻炒1——2分钟

step6

6.倒入腌制排骨的汤汁翻炒均匀

step7

7.放入半汤匙的生抽翻炒均匀

step8

8.加入适量的清水，以没过排骨为准。大火烧开，转小火慢焖30分钟。

step9

9.放入适量的冰糖，大火收汁即可。。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DeclanAmund 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜焖炒锅贴秋膘

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看