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花生红糖地瓜饼的做法

花生红糖地瓜饼的做法
EarleneWest10076浏览

花生红糖地瓜饼

在我们山东这边管红薯叫地瓜，地瓜有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘的作用。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透而且不宜食用过量。地瓜煮熟后和面来做地瓜饼，味道是非常不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米粉

    100g

  • 地瓜

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 红糖

    适量

  • 熟花生米

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.地瓜煮熟后去皮

step2

2.用勺子碾碎

step3

3.分次加入糯米粉

step4

4.和成柔软的面团

step5

5.将花生米炒熟后去皮，用擀面仗碾碎

step6

6.花生碎中加入红糖，混和均匀

step7

7.将地瓜面团揪成剂子，按成面饼

step8

8.将做好的花生红糖馅放在饼中间

step9

9.收口后滚圆按扁

step10

10.依次将饼坯做好

step11

11.平底锅中加少许油，将面饼放入

step12

12.一面烙至金黄后翻面，待饼面鼓起即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EarleneWest 上传,更新时间: 2013-01-08
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