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蚵仔煎——转角遇到爱了有木有？的做法

蚵仔煎——转角遇到爱了有木有？的做法
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蚵仔煎——转角遇到爱了有木有？

转角遇到爱热播的时候我就看了，是不是去年的事也许是前年或是更早？忘了，似乎很久……那时就记住了蚵仔煎，看他们吃的挤眉弄眼儿的，好像没有比那个更好吃的了，就那样也

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牡蛎

    10个

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 地瓜粉

    50g

  • 凉水

    100ml

  • 小白菜

    20g

  • 韭菜

    20g

  • 猪油

    50g

  • 甜辣酱

    2勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪肥肉切成小块，炒出猪油备用

step2

2.将纯地瓜粉放水调匀。

step3

3.平底锅放适量油，加鲜蚵仔五个，先将其煎至七分熟。

step4

4.再加入搅好的地瓜粉浆，一起煎至凝固、呈透明状

step5

5.撒上切碎的韭菜

step6

6.打入一个鸡蛋摊开

step7

7.放上小白菜，将正反两面煎熟，出锅装盘后淋上甜辣酱即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：abodizo76 上传,更新时间: 2013-01-08
10分钟内煎香青少年1-2人炒锅利气

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