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莲藕煎饺的做法

莲藕煎饺的做法
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莲藕煎饺

藕的营养价值很高，具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效，适用于炒、炖、炸及做菜肴的配料，而我喜欢用它来做馅包饺子。莲藕馅饺子，脆嫩的莲藕同猪肉搭在一起，肉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 莲藕肉馅

    400g

  • 面粉

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 水

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉用热水和成面团

step2

2.静置一会

step3

3.搓成条分成大小一致的小剂子

step4

4.按扁

step5

5.擀成饺子皮

step6

6.准备好莲藕肉馅

step7

7.包入皮中

step8

8.捏紧

step9

9.全部包好

step10

10.锅内放油

step11

11.饺子放进锅内煎一会

step12

12.倒入凉水

step13

13.盖上盖

step14

14.煎到水干表面撒上少许小葱花（不撒也行）

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pxjq7065 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐煎健脾养胃上班族

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