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虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法
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虎皮尖椒

今天是老公生日，点名要吃虎皮尖椒。其实这也是我家第一次吃，为什么要点这个呢？上次去同事家玩儿，同事做了这道菜，他说很好吃，所以今天点名要吃。我这几天身体不舒服，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 尖椒

    6个

  • 辅料：

  • 大蒜

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.尖椒冲洗干净

step2

2.切蒂去茎去籽，沥干水分

step3

3.炒锅内放油，油开后下入尖椒

step4

4.小火煎，用铲子压一下慢慢煎

step5

5.待一面出现虎皮的时候就翻面

step6

6.两面都煎出虎皮，并且变软就可以了

step7

7.取出煎好的青椒备用

step8

8.另起锅，放一点点油，下入蒜片炒香

step9

9.下入尖椒，再加入适量生抽翻炒即可

step10

10.这道可口的虎皮尖椒就可以了！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Pdyuhsgykfz 上传,更新时间: 2013-01-08
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