香煎鸡排的做法
CarolineZim11576浏览

香煎鸡排

上次做了芝麻鸡排,儿子很喜欢吃。今天稍微变个做法,做了这份香喷喷的香煎鸡排,外酥里嫩,味道鲜美!而且,鸡肉营养丰富,鸡肉蛋白质的含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 孜然

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 面包屑

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打散

step2

2.鸡胸肉洗净

step3

3.切薄片

step4

4.放盐、胡椒粉、孜然腌一会儿

step5

5.裹满淀粉

step6

6.裹上蛋液

step7

7.沾满面包屑

step8

8.电饼铛加热,倒少许油,放入鸡片

step9

9.煎至两面金黄

step10

10.切块

step11

11.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CarolineZim 上传,更新时间: 2013-01-08

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