鲜嫩多汁煎肉片的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.准备材料；

2.猪梅肉切成薄片装进大碗，倒入烤肉酱；

3.生姜切丝放入肉片中，翻拌均匀，腌30分钟；

4.热油锅，把肉片夹进平底锅，排好，中火煎；

5.肉片变色，边缘翘起的时候翻面，同样中火煎，翻面2~3次， 把腌肉的酱汁倒进锅里，转大火翻拌几下，让肉片均匀裹上酱 汁即可。

6.趁热吃更美味。