红烧翅根
因为我疯狂的迷恋鸡翅,妈妈要疯了,她说她吃鸡翅要吐了!呃呃呃,那今天做翅根好了。。哈哈,还是鸡肉哦~~
食材配方 繁体
- 主料:
翅根
300g- 辅料:
油
适量盐
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.葱姜切块,蒜切末
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2.啤酒,大料,耗油,酱油
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3.翅根焯一下
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4.捞出
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5.锅中放入少许油,下翅根煸干
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6.倒入啤酒,依次下姜片和葱段
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7.再放入包有大料香叶花椒干辣椒的调料包,最后倒入适量的生抽和老抽
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8.最后倒入适量的生抽和老抽和糖
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9.大火烧开,就小火慢炖20分钟
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10.夹出调料包,开大火收汁即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xyqpzem218 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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