椰子炖鸡汤的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.把所有材料准备好。

2.椰子倒出椰汁，切成长条。

3.红枣洗干净，去核。

4.桂圆干和枸杞用清水泡洗一下，取出沥干水分备用。

5.瘦肉洗干净，切成块。

6.乌鸡洗干净，切成块。

7.把切好的乌鸡放进煮开水的锅中焯一下，逼出污血。

8.取出，用流动的清水冲洗干净。

9.把所有材料处理好。

10.倒进炖盅中，加入适量凉开水，隔水炖2小时。

11.喝的时候再按个人口味适当加点盐。

12.很清淡，炖的时候就已经香味四溢。