大骨头炖土豆的做法
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大骨头炖土豆

每次我说不知道做什么菜的时候老公都会建议我做这道菜,炖大骨头和土豆会有浓稠的汤汁,老公喜欢用这汤汁泡米饭,配上香香的骨头肉,炖的软绵的土豆,美味极了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 脊骨

    500g
  • 土豆

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味素

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 大料

    1个

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪脊骨用水泡一个小时.

step2

2.土豆切块,葱姜切丝,

step3

3.锅内烧油,油热下葱姜大料。

step4

4.下入猪脊骨。

step5

5.翻炒一会,加入适量水,差不多没过骨头就可以,炖十五分钟。

step6

6.加土豆块再炖十分钟加盐,味素。

step7

7.出锅前加葱末翻炒。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:冷烟寒雨 上传,更新时间: 2013-01-08

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