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大头菜炖粉条的做法

大头菜炖粉条的做法
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大头菜炖粉条

晚上不知道做什么菜了，儿子说想吃粉条了。看看冰箱里还剩下一些大头菜，索性就用大头菜炖粉条了。菜里没放肉，肉在冰箱里冻得太结实了就没放，亲们可以放肉炖的，味道会更

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大头菜

    200g

  • 粉条

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.粉条先泡水

step2

2.大头菜洗净撕成小块

step3

3.葱切末，蒜切末

step4

4.热油锅放入葱末爆香

step5

5.放入大头菜翻炒

step6

6.放入适量花椒粉翻炒

step7

7.倒入适量酱油炒匀

step8

8.放入粉条

step9

9.倒入适量清水，盖盖炖至粉条熟

step10

10.待汤汁收干放入蒜末翻炒

step11

11.放入适量盐炒匀

step12

12.最后调入鸡精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：asdwzsqf 上传,更新时间: 2013-01-08
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