枇杷果大骨汤(原创首发)-首发的做法
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枇杷果大骨汤(原创首发)-首发

离高考只有十几天时间了,儿子二模成绩出现异常,在年级只排50名左右。在他未回家报告成绩前,异族已跟班主任张老师通电话,了解到二模情况,老师已经跟他沟通过,跟他分

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 腔骨

    400g
  • 枇杷

    120g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.枇杷果、腔骨、香菜分别用水冲洗干净

step2

2.枇杷果洗净后用水果刀对半切开

step3

3.用刀尖挑出枇杷核;

step4

4.刮去枇杷果肉里的白色内衣,去涩味

step5

5.用刀柄在枇杷果上轻轻刮,然后撕去外皮

step6

6.去核去皮的枇杷果浸泡在盐水里待用

step7

7.腔骨加水后在高压锅里炖30分钟左右

step8

8.将处理过的枇杷果放入骨汤中

step9

9.煮至开锅后即可熄火,放进入少量盐调味,撒入香菜

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:EnriquetaHe 上传,更新时间: 2013-01-08

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