胡罗卜玉米龙骨汤的做法
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胡罗卜玉米龙骨汤

这是广东的一道很经典的营养汤水,这些食材简单,又容易买到。春夏秋冬都很适合喝。清清淡淡的永远都不会喝腻。那时妈妈老说我,这女儿还真好养,喝水长大的。只要有汤,就

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 龙骨

    200g
  • 玉米

    100g
  • 胡罗卜

    50g
  • 香菇

    3个
  • 辅料:
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时。

step2

2.将切好的龙骨清洗干净,玉米,胡罗卜去皮。

step3

3.把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块,待用。

step4

4.锅中放入适量清水烧开,放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用,水倒掉。

step5

5.在汤锅中放入适量冷水(约6碗),放入龙骨,玉米,胡罗卜,香菇,加盖大火煮开后转小火煲3小时,放入盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:TorriCohn 上传,更新时间: 2013-01-08

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