鲤鱼汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鲤鱼洗净，去鳃，肚，鳞

2.准备好的冬菜

3.葱切段备用

4.锅加热后加油，加入姜，放进鲤鱼，两面稍煎，煎至变色。

5.加入冬菜

6.加入水，大火煮开，改慢火

7.大约半个小时后，汤就变成了这个颜色。

8.加入盐和鸡精，葱花，可以出锅了。