鲍鱼养生汤的做法
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鲍鱼养生汤

鲍鱼和金霍斛配搭在一起是绝配,具有养胃生津,滋阴清热的功效。 金霍斛是石斛中较为名贵的一种,具有养阴滋补的作用。1500年以前的《神农本草经》中早就有记载,千年

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲍鱼

    410g
  • 辅料:
  • 金霍斛

    适量
  • 西洋参

    适量
  • 鲍鱼壳

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。

step2

2.鲍鱼壳打碎。

step3

3.把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。

step4

4.把煲好的鲍鱼壳汤去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。

step5

5.隔水慢火炖2小时。

step6

6.盛入汤碗中即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:bnlflrixyl 上传,更新时间: 2013-01-08

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