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乌鸡汤的做法

乌鸡汤的做法
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乌鸡汤

乌鸡肉质鲜美,汤水清，味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 乌鸡

    半只

  • 辅料：

  • 大蒜

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好半只鸡切块,准备好大蒜,生姜

step2

2.把乌鸡洗净放入沸水中滚5分钟

step3

3.捞起，用自来水洗净，沥干水

step4

4.加入清水生姜大蒜 　　

step5

5.加入适量料酒

step6

6.把电饭锅按煲汤档煲2个小时

step7

7.过后加入 盐鸡精

step8

8.起锅完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wavs3799 上传,更新时间: 2013-01-08
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