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大骨头汤的做法

大骨头汤的做法
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大骨头汤

儿子最近有点不爱吃东西，这高三学生了，营养要跟上啊，早晨到早市看到大骨头，就买了一根半，熬点汤补补能量吧。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大骨头

    750g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 木耳

    30g

  • 胡萝卜

    一根

  • 粉条

    一小把

  • 山药

    200g

  • 白菜

    50g

  • 口蘑

    100g

  • 香菜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.大骨头用水泡二十分钟，再淖一下水。

step2

2.放在阿迪锅中，不加料压上三十分钟。如果喜欢料也可以加花椒大料等

step3

3.把汤倒出一半，再加一碗水，放入准备好的山药块，胡萝卜块，木耳

step4

4.再加入切成片的口蘑。

step5

5.白菜切成片，在前边的料煮五六分钟后放白菜。

step6

6.加一小把洗干净的粉丝。煮到粉丝软烂，加盐，香菜即可出锅。

step7

7.美美的一大锅汤。

step8

8.营养丰富

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：scbjantcop 上传,更新时间: 2013-01-08
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